Venerdì 21 marzo 2014 dalle ore 16.30 alle ore 18.30: CALCIONI
I calcioni sono dei tortelli salati di pasta fresca che in passato venivano riservati ad un giorno di festa: la Pasqua.
Molto probabilmente il loro nome è da attribuire al ripieno di “cacio (formaggio)”.
Occorrente: 3 uova, 3 etti di farina, 4 etti di ricotta per il ripieno
Quota di partecipazione: €10
Prenotazione obbligatoria: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. cell. 347 0823010
